【导语】：清明茶，顾名思义就是清明时节采摘的茶叶嫩芽，在此时采摘的茶叶含有丰富的维生素和氨基酸，是一年之中的茶叶佳品，在惠东就可以采茶啦。
前提说明：
惠州市惠东县总面积3397平方公里，山林面积约368万亩。全县海拔1000米以上的高山有27座，全县属南亚热带季风气候，平均气温为22.0℃，最低0.2℃，最高气温37.8℃，全年降水量为1720.3毫米，全年平均相对湿度为78%，使得惠东县茶叶生产具有得天独厚的先决条件。
惠东茶叶种植主要分布在白盆珠镇、高潭镇、宝口镇、九龙峰旅游区、多祝镇、安墩镇、梁化镇等地方，目前主要种植品种有：仙人茶（山子茶）、金萱、梅占、水仙和群体种，仙人茶为惠东县特有品种。
惠东采茶地点：
横坑茶
茶园：惠东县白盆珠镇横坑村
横坑茶，产于惠州市莲花山省级自然保护区境内，四面被莲花山脉环抱，生长地理条件优越，南海季风给当地带来了充沛的水分，并采用流水式山泉灌溉，云雾经常笼罩在横坑山间，温暖的气候，葱郁的高山，适当的光照，为茶叶生长提供了得天独厚的环境。
横坑茶茶色清澈，味道独特，甘而不苦，浓而不涩，蜜味浓，喉底足，回甘久。横坑茶属绿茶系，含有丰富的茶多酚和抗氧化物质，经常喝可以抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抑制艾滋病病毒，非常具有养生保健功效。饭后喝，可以清除口腔和食道杂质中和肠胃的油脂。
岩茶
茶园：惠东县白盆珠镇沐化村委石下村小组
岩茶种植基地分布在白盆珠镇和多祝镇莲花山脉北麓的岭南丹霞地貌山上。岩茶属半发酵茶，兼有红茶和绿茶的优点，以“岩骨花香”的独特岩韵著称。岩茶外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、条索紧结、细紧壮结，汤色橙黄带红、清澈明亮，口感润滑，香沉杯底，茶韵醇厚。
宝口茶
茶园：惠东县宝口镇联和管理区南坑村（火烧窑村）、宝口镇马山村委锡坑村
宝口茶区位于惠东县境东北部山区，在乌禽嶂南麓，西枝江上游。产地自然条件优越，海拔高、 温差大、空气清新、水土质量好（经检测），茶叶茶色泽灰绿，有板粟香，汤色黄绿明亮，滋味纯爽，有祛湿除寒的功效。
仙人茶
茶园：惠东县多祝镇永和村委六联小组百木洋
仙人茶，茶叶较大，四叶一芯相连；冲泡后可见叶形中间下凹，似厚壁碗；叶底可见红茵色；茶汤枣红通透，但没有红茶的红艳感；口感稍显苦涩，但回甘强劲且久；茶汤焦糖香浓郁，瓯底有果香味；含还原糖、有机酸、维生素C、酯型儿茶素较高；耐泡。
碧山茶
茶园：惠东县平山街道碧山上寨和古祝山
碧山茶生长在广东莲花山脉九龙峰与泥里石（九里顶）山之中的平山街道碧山村，该村群峰相连气候温和，雨量充沛，特别是碧山上寨和古祝山两地如同天然的盆地，自然环境与条件非常有利于茶树的发育和成长，以及茶多酚和高芳香物质的形成，碧山茶叶大翠嫩，茶香浓郁，清甜可口，风味独特。
九龙峰茶
茶园：惠东县九龙峰
茶园地处于海拔200米至300米，位于莲花山脉，地表自西北向东南倾斜。境内群山环抱，峰峦叠翠，云雾缭绕，甘泉潺流，气候温和，水量充沛，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。茶叶浓郁醇香，气韵悠长、清香怡人，齿颊留香。
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